Hulpkok

Over deze functie

Met twee koks verzorgen wij al 15 jaar de borden die in De Verlossing geserveerd worden. Eén van de twee vaste waarden gaat na 15 jaar dienst een beetje minder werken vandaar deze flexibele vacature.

Samen met de chef zorg je ervoor dat elke service vlekkeloos verloopt. Jouw dagelijkse werkzaamheden zien er zo uit:

* je bereidt samen met de chef de mise-en-place voor vanaf het begin van de middag. * je verzorgt tijdens de service de afwerking van borden, de koude bereidingen, bijgerechten en desserts. * je ondersteunt de chef aan de warme kant en springt bij waar nodig. * je zorgt voor een schone, hygiënische en overzichtelijke werkplek volgens de geldende normen.

Wij bieden jou een warme werkplek met uitstekende voorwaarden en veel respect voor je vrije tijd:

* een vast contract van onbepaalde duur bij een **stabiele en gezellige horecazaak**. * een aantrekkelijk loon (boven barema), aangevuld met maaltijdcheques, vakantiegeld en een eindejaarspremie. * een unieke werk-privébalans met **drie vaste vrije dagen** per week op zondag, maandag en dinsdag. * **gunstige werktijden** van woensdag tot en met zaterdag (start tussen 13:30 en 14:00 uur, klaar rond 21:00 à 22:00 uur). * gegarandeerd verlof tijdens **drie vaste sluitingsweken** (één week in de paasvakantie, twee weken in de zomer en tijdens de eindejaarsperiode). De exacte data leggen we vast met het hele team. * een **fijne, collegiale sfeer** binnen een klein en gedreven team waarin iedereen voor elkaar klaarstaat. * een eerlijke keuken waarin we trachten alles zelf te maken.