Hulpkok

Over deze functie

1. Je bereidt zowel zoete als hartige gerechten op restaurantniveau.
2. Je houdt rekening met het optimaal grondstoffenverbruik, presentatie, smaak en kwaliteit en notuleert de te bestellen producten en grondstoffen.
3. Je verzorgt de koude -en warme keuken: o.a. groenten snijden, de borden garneren, spaghetti opwarmen, snacks maken, broodjes beleggen,…
4. De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
5. Afbakken van de broodjes bestemd voor het ontbijt, ingrediënten doseren en mengen…
6. Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata) en deze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
7. Je staat mee in voor het opruimen en reinigen van de keuken alsook de installaties en de volledige handelszaak.
8. Je controleert dagelijks de kwaliteit en versheid van de producten. Bereidingen en producten verpakken en etiketteren, kortom, je zorgt voor een hygiënische opslag en bewaring van voedingsmiddelen.
9. Je past de HACCP-richtlijnen nauwkeurig toe.
10. Je respecteert loyaal de tijdsplanning, receptuur, werkmethode en werkorganisatie van de zaakvoerders.
11. Je schrikt niet af om langer te werken dan het vooropgestelde uurrooster

1. We bieden je een boeiende en afwisselende job in het centrum van Zottegem.
2. Wij dragen zorg voor onze mensen. Wie loyaal, plichtsbewust en flexibel meebouwt aan het succes van de zaak, kan rekenen op een uitstekende en uiterst correcte behandeling en verloning door de zaakvoerders.
3. Perspectief op groei: Naast het opbouwen van een sterke vertrouwensband belonen wij jouw loyaliteit en inzet op termijn graag met een loonsverhoging bovenop het wettelijke barema.
4. We starten met een correcte betaling van het wettelijke barema volgens functie, aangevuld met maaltijdcheques en een kilometervergoeding.
5. We betalen een toeslag voor geleverde prestaties op zon- en feestdagen.
6. In samenspraak met de werkgevers wordt er rekening gehouden met de work-lifebalance
7. Wettelijk aantal verlofdagen + aantal vrij op te nemen verlofdagen naar keuze.
8. Bijscholen is bij ons een must. Concreet: jaarlijkse bijscholing = teambuilding.
9. Niet-alcoholische dranken worden tijdens de werkuren aangeboden.
10. Diverse kleine voordelen tijdens het jaar.
11. Reële doorgroeimogelijkheden naar een voltijdse functie.
12. Je hebt een vast uurrooster met variabel karakter van dinsdag tot zondag.