Hulp-patissier
Accent Horeca Brugge · Maldegem · 2026-06-30
Over deze functie
Wat zijn jouw taken als Patissier in dit restaurant regio Maldegem?
* Je maakt desserts, taarten, gebak en andere patisserieproducten * Je ontwikkelt nieuwe gerechten * Je presenteert desserts op bord * Je weegt en mengt ingrediënten volgens recepturen * Je bestelt ingrediënten * Je staat in voor de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP) * Je werkt samen met het keukenteam * Je draagt bij aan een efficiënte service
Je loon en extralegale voordelen
Wat bieden we jou als Patissier in dit restaurant?
* Correcte verloning tussen €16,88/uur en €18,52/uur * Ecocheques €250/jaar * Verplaatsingsvergoeding €0,27/km * Vrij op dinsdag en woensdag * Een lunch op de middag en avond met het team * Een vast contract na een geslaagde periode via ACCENT
Zo zit het met je vakantie
Je hebt recht op 20 verlofdagen per jaar.
Sommige kan je zelf kiezen, sommige gaan mee met de sluiting van de zaak.
Gevraagde vaardigheden
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
- Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- Voedingswaren bereiden: Bereiden van opgelegd fruit (geconfijt fruit, vruchtengelei, ...)
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
Vergelijkbare vacatures
- Hulp-patissierAccent · Maldegem
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.