Hospitality coördinator Brussel (m/v/x)
FLYING SERVICE BRUSSEL · Brussel · 2026-05-12
Over deze functie
\- Dagelijks beheer en opvolging van de cateringlocatie
\- Zorgen voor een nette, georganiseerde en volledig aangevulde werk- en toonbankomgeving
\- Bewaken van de kwaliteit van producten en dienstverlening
\- Toezien op correcte naleving van procedures en werkinstructies
\- Uitwerken en implementeren van nieuwe operationele procedures
\- Beheer van de kassa en opvolging van kassastromen
\- Plaatsen en opvolgen van bestellingen bij leveranciers
\- Opmaak en opvolging van inventarissen en maandelijkse afsluitingen
\- Opstellen en beheren van personeelsplanningen
\- Coördineren van de dagelijkse werking van het team
\- Signaleren van operationele verbeterpunten en actief meedenken over optimalisaties
\- Operationele voorbereiding en uitwerking van events
* Een uitdagende en veelzijdige functie met veel autonomie
* De kans om mee te bouwen aan events en vernieuwende concepten
* Een dynamische werkomgeving waar geen dag hetzelfde is
* Ruimte voor initiatief en persoonlijke inbreng
* Verloning volgens PC302 – categorie 8
* Flexibele werkuren met vaste basis:
* Maandag & vrijdag: 8:00 – 16:00 of 10:30 – 18:30
* Dinsdag, woensdag & donderdag: 12:00 – 20:00
* Weekend: rustdagen, uitzonderlijk bij grote events
Gevraagde vaardigheden
- De modaliteiten van een banket, een conferentie bepalen De organisatie ervan coördineren
- De organisatie van een seminarie, een banket, een receptie superviseren (bestellen van producten, betalen van de waarborg, bijkomende diensten, ...)
- Horecaproducten of -diensten verkopen
- Menu’s opstellen De tarieven voor gerechten opstellen
- De activiteiten van een team coördineren
- Cateringservice organiseren en aanbieden
- De naleving van preventiemaatregelen controleren (QHSE)
- Het opstellen van menu’s en restauranttarieven superviseren
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.