Horeca uitbater te Londerzeel

Over deze functie

Als horeca uitbater ben je verantwoordelijk voor:

* De hele organisatie van de brasserie
* Het toezicht op de productie, de verkoop, de bestellingen en voorraadbeheer
* Het samenstellen, vormen, kneden, managen, coachen en motiveren van je team
* De werkplanning en taakverdeling beheren
* De personeelsboekhouding- en administratie
* Het zorgen voor een ontspannen sfeer in de zaal en
een goed contact met de klanten
* ....

**Wat bieden wij jou?**

Wij bieden jou de kans om te starten als zelfstandig horeca uitbater van een brasserie met een sterke focus op gezondheid, gelegen middenin het sportcentrum. Deze start maak je zonder initiële investering en in een rendabel model met de ondersteuning van enkele sterke partners die stuk voor stuk nummer 1 zijn in hun vak. Sportoase ontvangt jaarlijks 4,5 miljoen bezoekers en binnen hun totaalbeleving brengen zij ook graag een bezoekje aan de brasserie van Sportoase. In jouw zelfstandige werking ben je verantwoordelijk voor de goede operationele, commerciële en financiële werking van de brasserie.