Hoofdslager

Over deze functie

**Taakomschrijving Chef Beenhouwer**

* Uitvoeren van vleesversnijdingen en het bereiden van specialiteiten * Beheren en opvolgen van zowel de bedieningstoog als de zelfbedieningsafdeling * Toepassen en strikt naleven van de FAVV-normen voor voedselveiligheid en hygiëne * Ontvangen van goederen, kwaliteitscontrole uitvoeren en verwerking opvolgen * Organiseren en coördineren van de dagelijkse productie op basis van de klantenvraag * Aansturen, coachen en opleiden van het team * Beheren van de voorraad, bestellingen en leveringen * Klantgericht werken en inspelen op feedback om de service te optimaliseren * Deelnemen aan interne en externe audits en hierop actie ondernemen

Je loon en extralegale voordelen

Voor de vacature van Chef Beenhouwer in een supermarkt mag je onderstaande verwachten.

* Verloning tussen €2.299,79 - €3.115,46 bruto/maand * Kledijvergoeding €3,12 per dag * Overuren vanaf 9u/dag of 35u/week * Ecocheques €250 voor een volledige referteperiode * Jaarpremie €400 voor een volledige referteperiode * Maaltijdcheques €6 met €1,09 eigen bijdrage * Fietsvergoeding €0,27 per km (heen-en terug)

Zo zit het met je vakantie

Wanneer jij vorig jaar een volledig jaar en fulltime gewerkt hebt, zal jij dit jaar recht hebben op 20 vakantiedagen. Je zal deze opnemen in samenspraak met jouw team.