High Potential – Operations & Business

Over deze functie

**Krijg jij kriebels van ondernemen, verantwoordelijkheid grijpen en mee bouwen aan iets dat écht groeit?**

Wij zijn een ambitieuze bakkerijketen met meerdere vestigingen in Vlaams-Brabant. Kwaliteit, vakmanschap en betrouwbaarheid zitten in ons DNA, en dat heeft ons een stevige reputatie opgeleverd in de sector. *En we zijn nog lang niet klaar.*

De komende jaren staat er heel wat op de rol: een nieuwe productievestiging, extra winkels erbij, en een flinke digitaliseringsboost. Onze cultuur? Korte lijnen, geen poespas, en iedereen die mee de handen uit de mouwen steekt.

Daarom zoeken we een ondernemende professional die niet bang is om vuile handen te maken en samen met het management écht het verschil wil maken.

**Wat ga je doen?**

Geen enkele dag lijkt op de vorige. Je werkt rechtstreeks samen met de zaakvoerders en krijgt een brede rol waarin strategie en dagelijkse actie elkaar voortdurend afwisselen.

**Operationele werking**

* Meedraaien in de dagelijkse werking, met de winkels als thuisbasis
* Knelpunten op de werkvloer spotten en meteen meedenken over oplossingen

**Opening van nieuwe vestigingen**

* Nieuwe winkelopeningen mee voorbereiden en opvolgen: van praktische organisatie over personeelsplanning tot begeleiding op de vloer

**Procesoptimalisatie & digitalisering**

* Werkprocessen tegen het licht houden en slimmer maken
* Mee bouwen aan de digitalisering van planning, voorraadbeheer en personeelsbeheer
* KPI's en verkoopscijfers per vestiging opvolgen en omzetten in concrete acties

**Administratie & projectopvolging**

* Een brede kijk krijgen op payroll, HR, operations, finance én sales — je leert hoe een bakkerijbedrijf écht draait, van binnen naar buiten
* Administratieve opvolging zoals dat hoort bij een groeiende kmo: van HR-ondersteuning tot financiële rapportage en algemeen beheer
* Projecten van A tot Z mee realiseren: van eerste idee tot uitvoering op de vloer

**Wat bieden we jou?**

* Een plek dicht bij het management: je werkt rechtstreeks met de zaakvoerders en hebt écht impact, geen figurantenrol
* Volop autonomie en ruimte om vanaf dag één zelf initiatief te nemen
* Een leercurve die met stip omhoogschiet: je leert het bedrijf kennen tot in de kleinste hoekjes, van productie tot finance
* Een unieke kans om mee te bouwen aan een sterk groeiend familiebedrijf met een heldere visie
* Doorgroeimogelijkheden die meegroeien met het bedrijf — ook een zelfstandig statuut is bespreekbaar
* Een warme, familiale sfeer met korte lijnen en beslissingen die snel vallen

Geen afgelijnde functie op maat gesneden, maar een rol voor iemand die wil ondernemen binnen een onderneming.