Gepassioneerd Ervaren Bakker Nacht! (m/x/v)
Passion Works! · Regio Geel - Mol · 2026-09-07
Over deze functie
Voor onze ambachtelijke bakkerij zoeken wij een ervaren Bakker met leidinggevende capaciteiten. Je bent verantwoordelijk voor het baksucces en stuurt de nachtploeg aan.
**Jouw takenpakket:**
* Productielijsten vertalen naar recepten en het team aansturen.
* Grondstoffen afwegen en deeg kneden.
* Machines instellen en de efficiëntie bewaken.
* Toezien op het rijzen en tijdig afbakken van de producten.
* Kwaliteit controleren en bijsturen waar nodig.
* Aanspreekpunt zijn op de werkvloer en collega's begeleiden in de nacht.
**Krijg jij honger van deze vacature? Solliciteer dan met je cv naar [email protected].**
* **Aantrekkelijk loon:** Competitief salaris volgens ervaring en competenties (barema PC 118).
* **Vast contract:** Stabiele job met optie vast contract van onbepaalde duur.
* **Top werkomgeving:** Moderne, professionele ambachtelijke bakkerij met een hecht team.
* **Uitdaging:** Impactvolle rol met ruimte om je leiderschapstalent verder te ontwikkelen.
Gevraagde vaardigheden
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- Voedingswaren bereiden: Fijne bakkersproducten (croissants, chocoladebroodjes, brioches, ...)
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
- Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
- De werkpost onderhouden
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Brood- en banketbakkerijproducten afwerken
- Bereiden van patisseriedeeg en -beslag
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.