Gastronomisch sous chef
Absolute Jobs Oostende · Nieuwpoort · 2026-04-10
Over deze functie
Voor onze klant gelegen te regio NIEUWPOORT zijn wij opzoek naar een SOUS-CHEF HIGH-END.
Onze klant is een gastronomisch hotel die hun klanten in de watten legt door een unieke ervaring te bieden.
Hier heerst een passie voor verfijnde keuken en een unieke sfeer samenkomen in een elegante setting.
Als SOUS-CHEF HIGH-END regio NIEUWPOORT zien je dagelijkse taken er zo uit:
• Je zorgt samen met het keukenteam voor een authentieke culinaire beleving voor de gasten;
• Je bereidt en helpt bij het bereiden van gerechten;
• Je werkt met discipline en oog voor detail;
• Je draagt bij aan gerechten die de Belgische keuken eer aandoen;
• Je werkt samen in een hecht en ondersteunend keukenteam;
• Je overlegt met de keukenverantwoordelijke;
• Je gaat zorgvuldig om met kwaliteitsvolle ingrediënten;
• Je helpt mee aan een menu dat rekening houdt met diverse dieetwensen van gasten.
Als SOUS-CHEF HIGH-END regio NIEUWPOORT kan je genieten van onderstaande voordelen;
• Een mooi startloon vanaf €16,50 (=bespreekbaar naargelang ervaring);
• Na 6 maanden anciënniteit krijg jij €8 maaltijdcheques;
• Ecocheques (€250 per jaar) + eindejaarspremie + onbelaste netto overuren;
• Afhankelijk van ervaring bieden wij ook verschillende extra-legale voordelen!;
• Je komt terecht in een gastronomisch restaurant;
• Werkomgeving waar je je culinaire vaardigheden kunt aanscherpen en je passie voor eten kunt delen;
• Vast contract na positieve evaluatie;
• Overuren komen niet vaak voor;
• Hou jij van korting? Je kan binnen onze groep gaan eten, van de wellness genieten of een nacht logeren;
• Mooie opleidingen zodat je kunt doorgroeien;
• Je kunt GRATIS de fitness gebruiken;
• Toffe teambuildings;
• Work – life balance - er wordt rekening houden met jouw persoonlijke situatie en voorkeuren;
• Kleine attenties van de werkgever: verjaardagscadeau, kerstcadeau, complimentendag, ...;
• Benefits at work: kortingen bij verschillende webshops (bv. Zalando, CenterParcs, Decathlon, Kinepolis, Ikea,…);
• Je komt terecht in een prachtig 4 sterren hotel.
Gevraagde vaardigheden
- Vlees bereiden
- Leveringen controleren
- De voorraad opvolgen
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Vis en zeevruchten bereiden
- De borden dresseren
- Groenten en fruit bereiden
- Desserten bereiden
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.