Formateur en boucherie-charcuterie-traiteur (H/F)
LYCEE PROFESSIONNEL ANDRE SIEGFRIED · 67 - HAGUENAU · 2026-07-17
À propos du poste
L'UFA André Siegfried à Haguenau recrute un formateur en boucherie-charcuterie-traiteur.
Vous êtes un professionnel de la boucherie-charcuterie. Passionné par votre métier, vous souhaitez transmettre votre savoir-faire.
Dynamique, organisé et méticuleux, vous mettrez votre sens de la créativité et votre rigueur au service des jeunes. Vous interviendrez auprès d'un public d'apprentis en assurant l'enseignement pratique en co-intervention avec l'enseignant responsable. Véritable ambassadeur de notre établissement, vous assurez le rayonnement de la filière auprès des professionnels et de l'ensemble des acteurs de la formation.
Le poste proposé est à temps partiel avec une disponibilité requise deux jeudis par mois à partir d'octobre 2026 (2 x 8 heures par mois)
Compétences demandées
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
Votre prochain poste est déjà ici.
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