Food and Beverage manager

Over deze functie

Als F&B-manager ben je verantwoordelijk voor het eten en drinken in het vakantiecentrum.

**Jouw takenpakket:**

* Je zorgt voor evenwichtige en kwalitatieve menu's en het drankenassortiment.
* Je bewaakt de efficiëntie van de afdeling en de budgetten.
* Je motiveert, stuurt aan en coacht jouw team.
* Je maakt de personeelsplanning op, controleert het werk van jouw team en voert functioneringsgesprekken.
* Je analyseert en actualiseert het keuken/buffetbeleid.

* Je ontvangt een marktconform loon volgens ervaring
* Je ontvangt ecocheques
* Je krijgt een groepsverzekering
* Je kan op werkdagen kosteloos een maaltijd benuttigen tijdens je pauze
* Je hebt interessante werkuren (ongeveer tot 19h30)
* Na 6 maanden en een positieve evaluatie kan je een contract onbepaalde duur krijgen
* Je ontvangt 4 extra feestdagen en anciënniteitsverlofdagen zodra je een contract van onbepaalde duur hebt
* Heb je kinderen ten laste? Je ontvangt een extra kinderbijslag en een Sinterklaaspremie
* Je werkt met twee vaste weekmenu's voor scholen en gezinnen. Dat maakt je taken erg overzichtelijk
* Wij zijn 7 op 7 open maar je uurregeling is bespreekbaar mits een goede opvolging en werking van de keukenorganisatie
* Deeltijds/voltijds is bespreekbaar.

**Een job in een gezinsvriendelijk vakantiecentrum met interessante werkuren en een familiale sfeer.**