FINE DINING -KOKKI

Tietoa tehtävästä

Etsimme asiakkaallemme **ammattitaitoista fine dining kokkia talvikaudeksi 2026–2027**.

Työskentelet tunnelmallisessa ja korkeatasoisessa ravintolassa, jossa ruoan laatu, huolella valitut raaka-aineet ja annosten viimeistely ovat keskeisessä roolissa. Keittiössä hyödynnetään vahvasti **Lapin ja pohjoisen raaka-aineita**, ja tarjolla on laadukkaita à la carte -annoksia sekä menukokonaisuuksia.

Odotamme sinulta

- Vahvaa kokemusta à la carte -keittiöstä

- Aikaisempaa kokemusta fine dining -ravintolasta tai vastaavasta korkeatasoisesta keittiöstä

- Hyvää raaka-aineiden ja valmistustekniikoiden hallintaa

- Tarkkuutta annosten valmistuksessa ja viimeistelyssä

- Kykyä itsenäiseen ja vastuulliseen työskentelyyn

- Hyvää työskentelyotetta myös kiireessä

Arvostamme erityisesti **ammattiylpeyttä, kiinnostusta laadukkaaseen ruokaan sekä halua pitää tekemisen taso korkealla jokaisessa annoksessa.**

Tarjoamme

- Työtä koko talvikaudeksi

- Korkeatasoisen ja mielenkiintoisen työympäristön

- Mahdollisuuden työskennellä laadukkaiden pohjoisten raaka-aineiden parissa

- Palkan kokemuksesi ja osaamisesi mukaan

**Kiinnostuitko?**

Lähetä CV ja lyhyt esittely itsestäsi osoitteeseen **[email protected]**. Kerro hakemuksessa erityisesti aikaisemmasta fine dining- ja à la carte -kokemuksestasi.