Filtreur (H/F)
JUBIL BORDEAUX MERIGNAC · 33 - Blanquefort · 2026-09-18
À propos du poste
JUBIL INTERIM recherche pour l'un de ses clients situé à BLANQUEFORT : UN Filtreur (H/F).
Vos missions seront les suivantes :
- Filtration tangentielle des vins : utilisation d'un filtre tangentiel pour préparer les vins à la mise en bouteille (branchement des cuves, programmation des cycles de filtration, suivi du colmatage et nettoyage du matériel).
- Stabilisation des vins : programmation et suivi d'une électrodialyse, réalisation de traitements oenologiques (ajout d'acide métatartrique, de gomme arabique, etc.) et stabilisation à froid.
- Prélèvement et contrôle des échantillons.
- Nettoyage et entretien des cuves, du matériel et du poste de travail.
Travail en 2×8
Le profil recherché :
-Une connaissance du monde du vin et une première expérience en oenologie ou en cuverie seraient idéalement appréciées.
-Personne rigoureuse, autonome et attentive, ayant le goût du travail en équipe.
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