Event chef Elisabeth Center Antwerp (m/v/x) (ref. RS)
KITCHENSTAFF ANTWERPEN · Antwerpen · 2026-05-11
Over deze functie
Als event chef ziet jouw dag er zo uit:
\- Je bent verantwoordelijk voor de coördinatie van het keukenpersoneel tijdens de evenementen in het Elisabeth Center Antwerpen, ZOO Antwerpen, en ZOO Planckendael \- Je superviseert zowel eigen personeel als externe medewerkers en waarborgt de kwaliteit en de presentatie van alle gerechten \- Je bent de drijvende kracht achter elke cateringformule op een evenement \- Je blijft ook zelf actief meekoken \- Je bereidt zowel koude als warme gerechten \- Je leidt nieuwe medewerkers op
* Zekerheid en stabiliteit: je tekent namelijk een voltijds contract onbepaalde duur * Uitdagingen en voldoening in een boeiende job, gekenmerkt door unieke locaties en een warme, gezellige bedrijfscultuur * Een inspirerende werkplek, bijzonder vlot bereikbaar met het openbaar vervoer. Er is parking voorzien te ZOO Planckendael indien je met de wagen komt * De mogelijkheid om ’s middags te lunchen in onze restaurants * Een tal van extralegale voordelen waaronder een hospitalisatieverzekering, pensioensparen, premies voor zondag- of nachtwerk, ecocheques, terugbetaling woon-werkverkeer, en een abonnement voor Zoo Antwerpen en Zoo Planckendael!
Gevraagde vaardigheden
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
- Leveranciers of dienstverleners selecteren Onderhandelen over contractvoorwaarden De geleverde diensten of producten controleren
- Menu’s opstellen De tarieven voor gerechten opstellen
- Personeel aanwerven en ze de richtlijnen van de organisatie aanleren
- De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
- Kostenbewust werken
- Nieuwe recepten uitwerken
- Contracten onderhandelen
Vergelijkbare vacatures
- Event Chef / Productiechef - Elisabeth Center AntwerpKMDA · Antwerpen
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.