Ervaren zaalmedewerker met passie
VIVALDIS · Brugge · 2026-07-01
Over deze functie
Functie
Voor een sfeervolle horecazaak in het historische hart van Brugge is Vivaldis op zoek naar een **ervaren zaalmedewerker met een echte passie voor het vak**. In deze veelzijdige functie ben jij het stralende gezicht van de zaak. Je zorgt met de glimlach voor een warme, professionele service in een dynamische omgeving waar gastvrijheid en beleving centraal staan.
**Jouw gevarieerde takenpakket:**
* **Gastvrij ontvangst:** Je ontvangt en begeleidt gasten naar hun tafel.
* **Service met passie:** Je neemt bestellingen op en serveert dranken en gerechten vlot uit.
* culinary expert: Je adviseert klanten met enthousiasme over de bieren en menukaart.
* **Sfeer & netheid:** Je ruimt af en zorgt dat de zaal er altijd piekfijn en uitnodigend uitziet.
* **Kassabeheer:** Je zorgt voor een correcte en vlotte afhandeling van betalingen.
* **Logistieke support:** Je vult de frigo's aan en volgt de voorraad mee op.
Je komt terecht in een gemotiveerd team waar samenwerking en initiatief gewaardeerd worden. Dankzij jouw ervaring weet je perfect hoe een service draait en til je de klantervaring moeiteloos naar een hoger niveau.
**Het uurrooster (structuur binnen de horeca):**
* **5 dagen** per week
* Vaste uren van **16u30 tot 00u00**
* Standaard **1 weekenddag vrij**
Profiel**Functie-eisen**
Voor deze functie zoekt Vivaldis een horecaprofessional in hart en nieren met een sterk gevoel voor kwaliteit en zelfstandigheid.
**Wat breng je mee?**
* **Ervaring:** Minstens 2 tot 5 jaar ervaring in de zaal en/of aan de bar.
* **Passie:** Een flinke dosis enthousiasme en liefde voor de horeca.
* **Talenkennis:** Zeer goede kennis van het Nederlands en een goede kennis van het Engels (Frans is een sterke troef).
* **Zelfstandigheid:** Je kunt vlot zelfstandig werken en bent betrouwbaar genoeg om de zaak correct af te sluiten.
* **Productiviteit:** Je ziet werk, neemt initiatief en blijft rustig op drukke momenten.
* **Beschikbaarheid:** Je bent voltijds inzetbaar.
Wat je van ons krijgt**Arbeidsvoorwaarden**
Via Vivaldis start je met een interimperiode, zodat we van beide kanten kunnen kijken of het klikt. Bij een positieve evaluatie ligt er een **vast contract** voor je klaar.
**Je mag rekenen op:**
* Een aantrekkelijk loonpakket
* Volwaardige 13e maand
* Maaltijdcheques (maximumbedrag)
* Sportmogelijkheden bij een lokale fitness
* Een stabiel uurrooster met vaste uren (gedaan met wisselende shiften!)
* Persoonlijke begeleiding en opvolging door het Vivaldis-team
**Ben jij de ervaren zaalmedewerker die energie krijgt van een topservice en pure gastvrijheid?**
Solliciteer vandaag nog via Vivaldis. Wij nemen snel contact met je op om jouw kandidatuur te bespreken!
Gevraagde vaardigheden
- Mise-en-place verrichten
- Betalingen ontvangen
- Adviseren over de keuze van gerechten
- De bestelling van klanten opnemen
- Gerechten afwerken
- De ontvangstruimte schoonmaken
- Zaalservice uitvoeren
- Voedselveilig en hygiënisch werken
Vergelijkbare vacatures
- Ervaren zaalmedewerker met passieVivaldis Interim · Brugge
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.