Ervaren Slager met passie voor het vak
FORUM JOBS SINT NIKLAAS · Nieuwkerken-Waas · 2026-06-11
Over deze functie
Voor een warme en ambachtelijke verswinkel in **Sint-Niklaas** zijn we op zoek naar een **ervaren slager** die trots is op zijn vak en kwaliteit altijd op de eerste plaats zet. Iemand die weet dat goed vlees begint bij vakmanschap, zorg en liefde voor het product.
**Wat houdt de job in?**
* Vers vlees **uitsnijden, portioneren en presenteren** volgens de regels van de kunst. * Bereidingen maken (gehakt, worsten, huisgemaakte specialiteiten, …). * Klanten **advies geven** en bedienen aan de slagerijtoog. * Zorgen voor **orde, netheid en hygiëne** in de werkruimte. * Meedenken over kwaliteit, presentatie en aanbod. * Samenwerken in een klein, hecht team
**Wat bieden wij jou?**
* Een **voltijdse job** met stabiliteit. * Werken in een **ambachtelijke verszaak** waar kwaliteit centraal staat. * **Vrij op maandag.** * Marktconform loon volgens ervaring. * Een aangename werksfeer met respect voor jouw vakkennis. * Ruimte voor eigen inbreng en vakmanschap.
Gevraagde vaardigheden
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.