ERVAREN PATISSIER EN/OF BROODBAKKER - Groei mee met een ambitieus bakkerijteam
AGO Torhout Technics · Torhout · 2026-06-04
Over deze functie
Voor een groeiende bakkerij in Torhout met meerdere filialen is men op zoek naar een ervaren patissier of broodbakker. Deze onderneming staat bekend om kwaliteitsvolle brood- en banketproducten die dagelijks klanten verrassen. In deze rol draagt de kandidaat bij aan het succes van de bakkerij door vakmanschap, creativiteit en ervaring in te zetten om hoogwaardige producten te bereiden.
**Taken:**
* Bereiden van brood, banket en gebak volgens hoge kwaliteitsstandaarden;
* Begeleiden en coachen van collega's in het bakproces;
* Zorgen voor een nette en efficiënte werkplek;
* Meedenken over nieuwe recepturen en productverbeteringen.
* Aantrekkelijke verloning passend bij ervaring;
* Extra-legale voordelen zoals maaltijdcheques en verzekeringen;
* Opleidings- en doorgroeimogelijkheden binnen het groeiend bedrijf;
* Werken in een enthousiast team van vakmensen;
* Creatieve vrijheid om bakskills tot uiting te brengen.
Kandidaten die houden van kwaliteit en ambacht, en hun ervaring willen inzetten in een professionele, warme omgeving, worden uitgenodigd om te solliciteren en mee te bouwen aan het succes van deze bakkerij.
Dit doe je door jouw cv te mailen naar [email protected] Tot snel!
Gevraagde vaardigheden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg Het deeg mengen, kneden en uitrollen
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.