Employé polyvalent snacking en Boulangerie (H/F)
LA BELLE EPOQUE · 75 - PARIS 11 · 2026-10-02
À propos du poste
Boulangerie-pâtisserie artisanale située à Paris 11e, recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) pour renforcer son équipe et participer au bon fonctionnement quotidien de l'établissement.
Vos missions :
Boutique
- Nettoyage en vitrine et en magasin.
- Participer au réassort des produits
Production et préparation
- Participer à la préparation des sandwichs, salades et produits snacking.
- Effectuer diverses préparations simples selon les besoins de la production.
- Emballer et étiqueter les produits.
Nettoyage et entretien du laboratoire de production
- Assurer le nettoyage quotidien des plans de travail, ustensiles et équipements.
- Participer au nettoyage des fours, chambres froides, pétrins et matériels de production selon les procédures internes.
- Veiller à la propreté des sols, locaux et zones de stockage.
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer aux opérations de nettoyage approfondi selon le planning établi.
Profil recherché
- Débutant(e) motivé(e) ou expérience en boulangerie-pâtisserie appréciée.
- Bonne présentation.
- Dynamique, sérieux(se) et ponctuel(le).
- Capacité à travailler en équipe.
- Polyvalence et sens de l'organisation.
- Respect des règles d'hygiène et de qualité.
Conditions
- Temps plein 35h.
- Travail l et jours fériés selon planning.
- Salaire selon expérience.
- Possibilités d'évolution au sein de l'entreprise.
Compétences demandées
- Types de sandwichs et produits snacking
- Préparer, assembler des plats simples
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