Employé polyvalent en restauration en apprentissage #SUC14220 (H/F)

À propos du poste

Nous proposons les titres professionnels suivants :

Niveau 4 durée 15 mois :

- Conseiller.e de vente
- Assistant.e Manager
- Technicien.ne en Logistique d'Entreposage

Niveau 5 durée 18 mois :

- Assistant.e commercial.e
- Manager d'établissement marchand
- Technicien.ne supérieur en méthodes et exploitation logistique
- Négociateur technico commercial
- Responsable de petite et moyenne structure

Le rythme de l'alternance est d'une journée de 7 heures de formation et 28 heures en milieu professionnel par semaine.

Le poste :

Nous recrutons pour plusieurs de nos partenaires un(e) Employé(e) polyvalent(e) en restauration rapide en alternance, à Saint-Pierre, Le Tampon et à l'Etang-Salé.
Vous aimez le travail en équipe, le contact client et les environnements dynamiques - Rejoignez une enseigne de restauration rapide et participez à la satisfaction des clients au quotidien.
Vos missions :

- Accueillir, renseigner et servir les clients
- Prendre les commandes et assurer les encaissements
- Participer à la préparation des produits dans le respect des procédures de l'enseigne
- Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients
- Assurer le réapprovisionnement des postes de travail
- Participer à l'entretien et au nettoyage des espaces de travail et de restauration
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes

Profil recherché :

Vous êtes dynamique, motivé(e) et appréciez le travail en équipe.
Vous avez le sens du service client et savez faire preuve de réactivité dans un environnement rythmé.

Savoir-faire demandés :

- Accueillir les clients
- Nettoyer les surfaces
- Préparer des plats préparés
- Préparer des sandwiches
- Préparer les commandes de repas et boissons
- Présenter les menus
- Traiter les paiements
- Utiliser des techniques de cuisson
- Utiliser des techniques de réchauffage des produits
- Vendre des produits supplémentaires

Savoir-être demandés :

- Adaptabilité
- Chaleureux
- Communiquant
- Coopérant
- Ecoute