Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

À propos du poste

Depuis plus de 20 ans, le Groupe Bertrand est en pleine croissance et offre
de nombreuses opportunités de carrière. Diversifiés et multimarques, nous
sommes positionnés sur l'ensemble des segments de la restauration
commerciale avec plus de 900 établissements en France et à l'international
: Au Bureau, Burger King, Angelina, Auteuil brasserie, Au pied de cochon.
et bien d'autres choses.

Créée en 1903, la Maison Angelina est une institution parisienne de luxe à
l'image prestigieuse qui symbolise « l'Art de vivre à la française » à
travers le monde. Angelina est reconnue pour ses collections de
pâtisseries, son fameux Mont-Blanc et son chocolat chaud à l'ancienne dont
la recette secrète reste inchangée depuis 120 ans. Nous proposons également
une large gamme de plats salés.

L'enseigne, qui compte aujourd'hui une trentaine de points de vente (dont
une majorité à l'étranger), poursuit son développement à l'international.

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau site Angelina, nous
recherchons Un(e) Equipier polyvalent / Barista H/F :4 jours par semaine
32h

Horaires d'ouvertures du site : 9h00-19h30 du lundi au dimanche

1. Réaliser les préparations maison et mettre en place les ingrédients
nécessaires à l'élaboration des boissons avant chaque service
2. Préparer et servir les boissons chaudes, froides et leurs
déclinaisons en respectant les standards de qualité de l'enseigne et
en utilisant les différentes machines à disposition
3. Accueillir chaque client avec attention et professionnalisme, en
créant un moment unique.
4. Collaborer activement avec les équipes bar, salle, cuisine et vente à
emporter pour un service fluide et de qualité.
5. Être attentif(ve) aux besoins des clients et garantir un service
personnalisé.
6. Veiller à l'entretien du comptoir et gérer la vaisselle durant le
service
7. Assurer l'entretien du matériel selon les standards de l'enseigne

1. Première expérience confirmée en tant que barista ou dans un poste
similaire.
2. Bonne maîtrise des techniques d'extraction et de préparation des
cafés et boissons chaudes.
3. Disponibilité pour des services du matin et après-midi selon les
besoins de l'établissement.
4. Sens du service, présentation soignée et capacité à travailler en
équipe.
5. Polyvalence appréciée pour intervenir sur la préparation de boissons
froides et de cocktails.

Le Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre
nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont
ouvertes aux personnes en situation de handicap.