Employé(e) Polyvalent(e) - Point Chaud (F/H) (H/F)

À propos du poste

Le magasin
Carrefour Market Lecourbe est un commerce de proximité au cœur du 15ème arrondissement, à taille humaine, où chaque collaborateur joue un rôle clé dans la satisfaction de nos clients au quotidien.
Votre mission
Véritable acteur(trice) du rayon traiteur chaud / point chaud, vous en êtes le garant opérationnel et commercial :
- Assurer la préparation, la cuisson et la mise en valeur des produits chauds (rôtisserie, viennoiserie, snacking.)
- Garantir la fraîcheur, la qualité et la rotation optimale des produits proposés
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP)
- Assurer la conformité de l'affichage réglementaire (prix, allergènes, DLC)
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle sur ce rayon
- Gérer les commandes, les approvisionnements et contribuer à la maîtrise de la casse
- Être force de proposition sur l'animation commerciale du rayon
Votre profil
- Première expérience réussie en grande distribution ou en restauration, idéalement sur un point chaud ou un rayon traiteur
- Sens de l'hygiène, rigueur et respect des normes de sécurité alimentaire
- Bon relationnel, esprit commerçant et sens du service client
- Autonomie, réactivité et capacité à gérer ses priorités, y compris aux heures de forte affluence
Ce que nous proposons
- CDI temps complet
- Intégration et formation à nos méthodes et à nos normes HACCP
- Un magasin à taille humaine avec des responsabilités concrètes dès le départ