Employé de restauration CDI F/H - GARIG
GARIG · 06 - Mandelieu-la-Napoule · 2026-09-08
À propos du poste
La philosophie de Garig repose sur une approche différente de la restauration collective : plus proche, plus flexible et plus humaine. Les équipes cuisinent une véritable cuisine maison de chefs, élaborée à partir d'un maximum de produits frais, locaux, de saison et souvent bio.
La cuisine centrale de Mandelieu est actuellement à la recherche d'un(e) employé(e) de restauration.
Ce poste est à pourvoir en contrat à durée indéterminée.
Les principales missions sont les suivantes :
- Organisation des opérations de conditionnement dans le respect du rythme convenu par le chef de cuisine;
- Contrôle de la température des plats lors du conditionnement;
- Assure la traçabilité des préparations;
- Application des procédures et normes de qualité;
- Respect des normes HACCP et des règles d'hygiène;Connaissance des techniques de conditionnement et des normes HACCP.
Sens de l'organisation, rigueur.
Avantages
- CSE
- Accors intéressement & participation
- 13e mois dès 1 an d'ancienneté
- Avantage en nature repas
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