E.Leclerc - PATISSIER - H/F

À propos du poste

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Rattaché(e) au Responsable de rayon, vous êtes le garant de la gourmandise de nos clients. Vous participez activement à la vie du rayon Pâtisserie et vos missions principales sont les suivantes :

* PRODUCTION : Préparer, assembler et décorer l'ensemble de notre gamme (entremets, tartes, pâtes, pâtes à choux, ...).
* GESTION : Assurer la cuisson et le montage des produits selon les fiches techniques du magasin.
* QUALITÉ & HYGIÈNE : Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène (HACCP) et assurer la traçabilité des produits.
* MISE EN VALEUR : Veiller à l'attractivité de la vitrine (merchandising) et répondre aux commandes spécifiques des clients.

PROFIL RECHERCHÉ

* FORMATION : Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier.
* EXPÉRIENCE : Une première expérience réussie en boulangerie-pâtisserie artisanale ou en grande distribution est requise.
* QUALITÉS : Vous êtes matinal(e), rigoureux(se) et possédez un fort esprit d'équipe. Votre créativité et votre sens du détail font la différence sur le produit fini.
* HORAIRES : Démarrage à 4H00 DU MATIN (HORAIRES DU MATIN UNIQUEMENT) / travail le SAMEDI / un jour de repos dans la semaine en plus du dimanche.

AVANTAGES DANS L'ENTREPRISE : mutuelle, prévoyance, CSE, Action Logement, primes (sous conditions).

_"Dans le cadre de notre politique diversité, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap"._