Directeur / Directrice d'établissement de restauration rapide (H/F)

À propos du poste

Le restaurant Greekia Grands Boulevards recherche son/sa futur(e) Manager !

Dans le cadre de notre développement et de l'ouverture d'un deuxième établissement à Paris, nous recherchons un(e) Manager pour rejoindre l'équipe de Greekia Grands Boulevards (Paris 2e).

Nous sommes une équipe dynamique et motivée, et nous recherchons une personne qui a envie de s'investir dans ce projet avec nous.

Les principales missions :

- Manager, recruter et accompagner l'équipe.

- Organiser le fonctionnement quotidien du restaurant.

- Garantir une excellente expérience client.

- Suivre les performances du restaurant (chiffre d'affaires, masse salariale, achats, stocks.).

- Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène.

Le profil recherché :

- Expérience en management, idéalement en restauration rapide.

- Leadership, sens de l'organisation et esprit d'équipe.

- Personne de terrain, autonome et dynamique.

Nous proposons :

- CDI - Temps plein.

- Rémunération attractive selon le profil.

- Primes sur objectifs.

- Formation et accompagnement.

- De belles perspectives d'évolution.