Demi-chef / Demi-cheffe de rang (H/F)

À propos du poste

Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas. Il ne manque plus que vous.
Vous aimez accueillir, servir avec élégance et faire vivre des moments uniques ?

Rejoignez l'équipe du Marius Bar de l'Auberge du Père Bise en CDD saisonnier, un lieu de partage raffiné au cœur d'un environnement paisible entre lac et montagne.
Missions principales
- Assurer la mise en place du bar et de la salle selon les standards de la Maison
- Garantir un service fluide et attentif sur votre rang
- Connaître parfaitement la carte et savoir valoriser les cocktails, spiritueux et boissons signatures
- Créer un lien bienveillant avec la clientèle, avec discrétion et professionnalisme
- Participer à l'entretien du matériel et à la bonne tenue des espaces
- Encadrer et accompagner les commis bar et salle
Avantages
- 2 jours de repos fixes et consécutifs
- Mutuelle d'entreprise
- Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l'Auberge
- Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais et Châteaux
- Prime de parrainage
- Prime de participation (à compter de 3 mois d'ancienneté)
- Prise en charge du macaron de stationnement sur les parkings de Talloires
- Pourboires CB centralisés et pourboires espèces
- Un cadre de vie et de travail attractif, entre lac et montagne
Travailler à l'Auberge du Père Bise, c'est :
- Évoluer au sein d'une Maison Relais et Châteaux emblématique
- Intégrer une équipe bienveillante et engagée
- Participer à un projet ambitieux porté par la vision de Jean Sulpice
- Être accompagné(e) dans votre progression
Envie de rejoindre l'aventure ?
Profil recherché :

- Diplômé-e d'une école hôtelière
- Justifiant d'au moins 1 an d'expérience dans un établissement haut de gamme
- Sérieux-se, rigoureux.se, assidu-e,
- Souriant-e, autonome et efficace, même en période d'affluence
- Maîtrise de la langue anglaise indispensable - une autre langue est un plus
- La connaissance des standards LQA est un atout