Demi-chef de partie
L'ESTAMPILLE BY ERISAY · 27 - VERNON · 2026-09-10
À propos du poste
Pour son restaurant « bistronomique » l'Estampille à Vernon, vitrine de son savoir-faire et de la créativité de l'entreprise, La maison Erisay recherche un chef de partie F/H.
La maison Erisay est attachée depuis toujours à des valeurs telles que la passion du métier, le respect, le goût du bien faire avec des produits frais et de qualité.
Vous pouvez rejoindre une grande maison française, apporter vos compétences tout en bénéficiant d'une large autonomie de création, et bénéficier d'opportunités professionnelles futures.
Chef de partie (H/F) Restaurant l'Estampille à Vernon (27)
Au sein de l'équipe, votre rôle sera primordial.
Vous trouverez des moyens techniques remarquables pour vous exprimer avec une cuisine neuve dernière génération et une salle rénovée.
CDI sur une base 169h par mois.
Travail avec coupure.
2 jours de repos consécutifs par semaine, fermeture du restaurant le dimanche soir.
Salaire environ 2 400 € brut / mois
Compétences demandées
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
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