Deegbereider

Over deze functie

Ben jij gepassioneerd door ambachtelijk bakken en wil je deel uitmaken van een bedrijf dat dagelijks de heerlijkste bakkerijproducten ontwikkelt en levert aan bakkers, retailers en foodservice klanten? Voor onze vestiging in Aartselaar zijn we op zoek naar een enthousiaste deegbereider om ons team te versterken.

Lees hieronder verder en ontdek waarom deze smakelijke functie echt iets voor jou is!

Wat kan je verwachten van de job:

* Voorbereiden van deeg volgens voorgeschreven specificaties.
* Aanvoeren, controleren en registreren van grondstoffen (batchcodes) op basis van de productieplanning en het opgegeven recept.
* Instellen van doseer- en procesparameters op de kneedapparatuur.
* Nauwkeurig afwegen, doseren en verzamelen van grondstoffen in een mengkuip.
* Bedienen van de deegkneder en transportapparatuur, inclusief ophalen en herwerken van retourdeeg volgens de aangegeven dosering.
* Registreren van elke batch in het ERP-systeem.
* Actief meewerken aan taken tijdens productwissels.
* Grondstofresten afsluiten en terugsturen naar het magazijn.
* Uitvoeren van kwaliteitscontroles volgens QC-procedures en, indien nodig, het proces bijsturen of de lijncoördinator informeren bij afwijkingen.
* Reinigen en uitvoeren van onderhoudswerkzaamheden aan de apparatuur volgens de voorgeschreven reinigingsinstructies.

Wat wij jou bieden:

* **Aantrekkelijk loon**: **€18.14** met extra’s zoals ploegenpremies en maaltijdcheques.
* **Stabiele toekomst**: na een positieve interimperiode krijg je een vast contract met uitstekende arbeidsvoorwaarden.

Klaar om deel uit te maken van dit team? Solliciteer snel en ontdek jouw volgende uitdaging!