Cuisinier traiteur (H/F)

À propos du poste

Nous recherchons pour notre client basé dans le secteur de Mende, un cuisinier traiteur H/F.

Vous travaillerez au sein d'un équipe de 10 personnes.

Vous aurez pour missions:

- Réaliser toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés à la vente.

- Maîtriser les spécificités des produits que vous transformez de la matière première à la présentation finale.

- Respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Profil
Rigoureux(se) et organisé(e), vous aimez le travail d'équipe.

Vous maîtrisez les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson.

Vous êtes amateur(trice) de cuisine, débutant ou vous avez eu une expérience dans un poste similaire.

Poste en 38h25, travail les samedis