Cuisinier Traiteur #Alpesdusud hiver 26/27 logé (H/F)
ANDRIEUX ERIC · 05 - RISOUL · 2026-09-30
À propos du poste
Pour travailler en laboratoire d'une Boucherie.
En tant que Traiteur (H/F), ou profil boucher-traiteur ou cuisinier traiteur vous serez responsable de la préparation des plats et des plats du jour pour notre service traiteur. Vos principales missions seront :
- Préparer une variété de plats selon les recettes et les standards de qualité de notre établissement.
- Assurer la présentation soignée des plats.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nous recherchons un(e) professionnel(le) autonome et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Le profil idéal possède les caractéristiques suivantes :
- Expérience de 4 à 5 ans en tant que traiteur, boucher traiteur ou cuisinier traiteur.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Créativité et passion pour la cuisine.
- Savoir-être professionnels : Autonomie, Sens de l'organisation.
40 heures par semaine.
2000€ net/mois, congés en fonction des besoins de l'entreprise.
Les heures supplémentaires seront payées au tarif en vigueur.
Possibilité de logement.
Compétences demandées
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Eplucher des légumes et des fruits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
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