CUISINIER SPECIALISE DANS LES PLATS LIBANAIS (H/F)
JOSEF · 75 - Paris 13e Arrondissement · 2026-09-18
À propos du poste
Nous recherchons un cuisinier(re) spécialisé(e) dans la préparation de plats Libanais.
Les missions :
- Préparer et cuisiner les viandes, poissons et légumes
- Préparer les spécialités libanaises
- Doser et mélanger les ingrédients culinaires
- Préparer les viandes et les poissons (découpe, tranchage, etc.)
- Éplucher et préparer les légumes et les fruits
- Assurer la mise en place et le dressage des plats
- Maintenir le poste de travail propre et organisé
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Travail du mardi au samedi pour le service du midi et le service du soir (coupure de 14h à 19h)
Travail occasionnellement les week-end et jours fériés.
Compétences demandées
- Dresser des plats pour le service
- Evaluer la satisfaction client
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