Cuisinier Restauration Collective - Annemasse (H/F)

À propos du poste

# Présentation générale

Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement !

Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.
Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.
Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !

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# Détails du poste

DERICHEBOURG Intérim & Recrutement recherche pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier(ère) H/F pour intégrer une cuisine centrale située à Annemasse, dans le cadre d'une mission en intérim sur du long terme.

?? Vos missions :

Préparer et réaliser les plats dans le respect des fiches techniques
Participer à la production des repas en quantité
Effectuer les préparations chaudes et froides
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Contrôler la qualité des préparations
Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du matériel
Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe de cuisine

Vous avez une première expérience en cuisine, idéalement en restauration collective ou en cuisine centrale.

Vous êtes organisé(e), dynamique et appréciez le travail en équipe. Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

?? Lieu : Annemasse (74)
?? Mission en intérim sur du long terme
? Horaires selon planning