Cuisinier (H/F)

À propos du poste

Thedra recherche pour le compte de son client, un restaurant brasserie, un-e CUISINIER H/F. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un contrat d'intérim.

En tant que CUISINIER H/F, vous contribuez activement à la qualité du service en cuisine, en assurant la préparation et la présentation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Vos missions :
- Assurer la mise en place pour le service.
- Produire, dresser et envoyer les plats lors des services.
- Maîtriser les cuissons des viandes et poissons, ainsi que le poste froid.
- Respecter les normes HACCP.
- Adapter votre travail aux besoins des restaurants et aux horaires d'ouverture.

Le/la candidat-e doit posséder les compétences suivantes :
- Première expérience réussie en restauration traditionnelle.
- Maîtrise du poste chaud et du poste froid.
- Dynamisme et capacité d'adaptation.
- Respect des règles d'hygiène et port de tenue de cuisine et chaussures de sécurité.

Avantages du poste : thedra recherche pour ses clients, des restaurants traditionnels situés à lyon et ses alentours, des CUISINIER(E)S en Interim, pour des missions de courte ou longue durée.
Salaire : Heure / 12.31EUR - 13EUR
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