Cuisinier expérimenté - Cuisine traditionnelle (H/F)
AUBERGE DES ERABLES · 39 - LA PESSE · 2026-06-17
À propos du poste
Rejoignez une équipe passionnée au cœur du Haut Jura dans un cadre d'exception !
Poste à pourvoir : Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour notre auberge typiquement jurassienne. Vous serez en charge de la préparation de plats traditionnels franc-comtois (croûtes, morilles, salades, viandes, desserts... ) et travaillerez en autonomie. Vous encadrerez également un commis de cuisine.
Profil recherché :
Formation : CAP Cuisine
Expérience : 2 ans minimum en cuisine traditionnelle
Compétences : Autonomie, rigueur, créativité et bon relationnel
Atout : Connaissance de la cuisine franc-comtoise appréciée
Contrat :
Type de contrat : CDI
Horaires : Coupés (service midi et soir)
Jours de congés à convenir avec l'équipe
Avantages : Primes, mutuelle, possibilité de logement le temps de l'installation
Cadre de travail : Auberge typique jurassienne, ambiance familiale, capacité d'accueil jusqu'à 60 couchages, groupes possibles avec menu unique si besoin
Lieu de travail : Auberge des Érables
Pourquoi nous rejoindre ?
Travail dans un cadre unique et typique du Jura
Ambiance familiale et équipe soudée
Possibilité de logement temporaire pour faciliter votre installation
Poste stable avec avantages sociaux
Candidature : Envoyez votre CV
Prise de poste : Immédiate
Venez partager votre passion pour la cuisine traditionnelle franc-comtoise avec nous !
Compétences demandées
- CAP cuisine
- Chaîne du froid
- Cuisinier
- Législation alimentaire
- Procédures de la marche en avant
- Dresser des plats pour le service
Votre prochain poste est déjà ici.
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