Cuisinier(ère) Traiteur (H/F)
BOILER DAV · 07 - DAVEZIEUX · 2026-07-22
À propos du poste
La boulangerie pâtisserie Feuillette recrute pour le poste de Traiteur (H/F) !
Vos missions :
- Réaliser la production traiteur : entrées salées, sandwichs, salades, plats chauds - Effectuer les cuissons et préparer sauces et assaisonnements - Présenter les produits en vitrine - Anticiper la production selon l'activité - Gérer le laboratoire traiteur en autonomie - Garantir la qualité des produits et le respect des fiches techniques - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Profil recherché :
- Expérience confirmée en traiteur ou restauration - Autonome, organisé(e) et rigoureux(se) - Sens des responsabilités et esprit d'équipe - Goût pour la transmission et le management de proximité
Conditions: - Poste à temps plein - 35h - Rémunération selon la convention collective de la restauration rapide et expérience - Poste clé au sein de l'équipe de production
Compétences demandées
- Dresser des plats pour le service
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