Cuisinier de restauration collective (H/F)
EHPAD ANAIS DE SEES · 61 - SEES · 2026-08-05
À propos du poste
L'EHPAD Anais de Sées recherche un cuisinier de restauration collective :
Vos missions :
- Réceptionner les plats
- Analyser la conformité de la livraison
- Réchauffer les plats
- Aider à la distribution des plateaux repas
- Entretenir l'espace de travail (plonge, table de travail)
Vous travaillerez de 10h30 à 14h45 et de 16h30 à 20h00.
Vous travaillerez 1 week-end sur 2 ainsi que les jours fériés.
La formation système d'analyse des risques et de maîtrise des points critiques (HACCP) est un plus pour ce poste.
Compétences demandées
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Eplucher des légumes et des fruits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
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