Cuisinier de collectivité (H/F)
EHPAD LES BARAQUINS · 37 - VILLELOIN COULANGE · 2026-05-06
À propos du poste
MISSIONS:
Concevoir et préparer des repas, les conditionner, les stocker et les distribuer dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective pour environ 80 résidents
EXPERIENCE OU DIPLOME EXIGE : CAP et/ou BEP Cuisine
Horaires du matin ou du soir. Travail un week-end sur 3 et certains jours fériés.
Compétences demandées
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Règles d'hygiène
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