Cuisinier / Cuisinière (H/F)
ARC EN CIEL OLERON · 17 - ST TROJAN LES BAINS · 2026-07-15
À propos du poste
Club Vacances Bleues Grand Air Oléron situé à Saint-Trojan-les-Bains recherche pour compléter son équipe 1 cuisinier (h/f)
Type de contrat : CDD 2 mois Date de début : Dès que possible Date de fin : 15 octobre 2026
Missions principales : Préparer et cuisiner des plats dans le cadre d'une formule buffet. Travailler en autonomie sur votre poste tout en collaborant avec une équipe de 6 personnes. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la mise en place et au service des buffets. Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe.
Profil recherché : Expérience en cuisine, Autonomie, organisation et rigueur. Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Savoir-être : Organisé et rigoureux. Esprit d'équipe et bonne communication.
Conditions : Poste non logé 2 jours de repos hebdomadaire
Compétences demandées
- Dresser des plats pour le service
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Préparer des plats culinaires
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