Cuisinier / Cuisinière (H/F)
API RESTAURATION · 89 - Saint-Maurice-aux-Riches-Hommes · 2026-08-03
À propos du poste
Dans le cadre de notre développement sur la région Bourgogne, nous recherchons un CUISINIER (H/F) au sein d'un restaurant DE MAISON DE RETRAITE situé à Saint Maurice aux Riches Hommes (89).
Vos missions :
- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).
- Participer également à la production culinaire pour 150 repas jour.
Profil recherché :
- Expérience de 5 ans minimum
- Bon cuisinant et êtes passionné(e) par votre métier.
- Connaissance HACCP exigée.
- Organisé(e), rigoureux(se) et efficace, vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée :
Vous travaillez EN JOURNÉE CONTINUE avec 3 jours et demi de repos par semaine dont un weekend sur deux.
Compétences demandées
- Cuisinier
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
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