Cuisinier / Cuisinière en EHPAD - Temps partiel (H/F)

À propos du poste

La Résidence emeis Les Bords de Seine, située à Neuilly-sur-Seine, recherche un(e) cuisinier(ère) à temps partiel pour rejoindre son équipe de restauration.

Vos missions :

Au sein de la cuisine de l'établissement, vous participez à la préparation et au service des repas destinés aux résidents, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos principales missions seront notamment :

Participer à la préparation des repas ;
Réaliser les préparations chaudes et froides selon les menus établis ;
Assurer la mise en place du service du soir ;
Respecter les textures modifiées et régimes alimentaires spécifiques des résidents ;
Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine ;
Appliquer les règles HACCP et les procédures d'hygiène ;
Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et les équipes de la résidence.