Cuisinier / Cuisinière en EHPAD privé associatif (H/F)
EHPAD Egletons · 19 - EGLETONS · 2026-10-05
À propos du poste
Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Cuisinier(ère) !
Être Cuisinier(ère) de l'EHPAD d'Egletons c'est :
- Travailler au sein d'un collectif de 60 professionnels dont 11 sont affectés au service de la cuisine
- Confectionner chaque jour les repas du midi et du soir, sur place et en liaison chaude, pour nos 93 résidents et les 70 bénéficiaires du portage de repas selon les régimes et prescriptions médicales
- Coordonner, en lien avec l'équipe soignante, le service des repas en salle à manger ou dans les services
- Réceptionner, contrôler, inventorier et gérer les stocks
- Appliquer les normes HACCP
- Participer activement à la démarche de Responsabilité Sociétale de l'Entreprise (RSE)
Horaires : Semaine et week-end :
Matin : 7 h 00 - 13 h 00 / 13 h 30-15 h 00
ou
Coupure : 7 h 00 - 12 h 00 / 17 h 00-19 h 00
*Reprise de l'ancienneté à 100%
*Prime annuelle
Compétences demandées
- CAP cuisine
- Titre professionnel cuisinier
- Utilisation de grills professionnels
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
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