Cuisinier Chef de partie chaud froid (H/F)
LA FERME · 49 - ANGERS · 2026-07-30
À propos du poste
Vous travaillez au sein d'un restaurant traditionnel de l'hyper centre ville d'Angers sur les services du midi et soir 10h-15h puis 19h-23h du mardi au samedi inclus.
Vous intégrez une équipe de 4 personnes, êtes polyvalent, intervenez sur le chaud et le froid. (vous avez idéalement des connaissances en pâtisserie).
Congés : 3 semaines l'été et 2 semaines l'hiver au moment de Noël
Compétences demandées
- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des repas
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
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