CREPIER (H/F)
L'IMPERIALE · 26 - ST PAUL TROIS CHATEAUX · 2026-07-18
À propos du poste
Nous recherchons notre futur(e) crêpier(ère). Si vous êtes passionné(e) par la galette ou la crêpe, rejoignez Ty Koz et participez à l'ouverture d'une crêperie authentique et conviviale au cœur de Saint Paul Trois Châteaux.
Vos missions : préparer les pâtes et garnitures - réaliser les galettes et crêpes dans le respect des recettes - participer à l'élaboration des suggestions de la carte - garantir la qualité et la régularité des préparations - gérer les stocks et les commandes - appliquer les normes HACCP - maintenir un poste de travail soigné et propre.
Profil recherché : formation ou expérience en crêperie ou restauration appréciée - débutant(e) motivé(e) accepté(e) avec forte motivation et envie d'apprendre - sens du travail bien fait - rapidité, rigueur et esprit d'équipe
Prise de poste souhaitée : troisième trimestre 2026
Compétences demandées
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
- Gestion des déchets
- Techniques de pliage de crêpe
- Types de pâtes à crêpe
- Utilisation de crêpière
- Etaler une pâte à crêpe
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