Conducteur / Conductrice de ligne en pâtisserie industrielle (H/F)

À propos du poste

Bienvenue dans notre magasin Carrefour Lomme (C3A Distribution), Notre enseigne recherche un(e) pâtissier(e)en CDD au rayon boulangerie pour les fêtes de fin d'année. Poste à pourvoir le plus rapidement possible et jusqu'au 4 janvier 2026. Vous intégrez une équipe dans un hypermarché faisant le métier de la pâtisserie. Vous fabriquez les gâteaux dans le plus grand respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité. Vous disposez d'un savoir-faire et d'une grande habileté manuelle ainsi que du goût du contact et d'un grand sens de l'accueil/service clients. Vous prenez votre poste dès 3 h/4 h du matin. Missions : - Préparer des aliments et doser les ingrédients culinaires avec précision. - Travailler la pâte et les farines levure, additifs, en respectant les recettes et les consignes. - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers pour garantir une présentation irréprochable. - Entretenir et nettoyer l'espace de travail, le lieu, et le matériel en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Organiser votre travail selon les priorités et les objectifs définis. Profil recherché : - Savoirs et savoir-faire : Vous êtes familiarisé(e) avec les caractéristiques des farines, levures, et additifs. Vous maîtrisez la préparation des aliments et le dosage des ingrédients. - Savoir-être professionnels : Vous faites preuve de rigueur et de précision dans toutes vos tâches. Vous êtes organisé(e) et capable de travailler efficacement en équipe. Formations : - CAP, BEP ou équivalent en pâtisserie souhaité. Qualités recherchées : - Rigueur et précision dans l'exécution des tâches. - Sens de l'organisation et capacité à gérer les priorités. - Travail en équipe et bonne communication. - Motivation et volonté d'apprendre.