Commis de salle - Le Marius Bar (H/F)

À propos du poste

Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas. Il ne manque plus que vous.

Vous aimez le rythme du service, le travail en équipe et la satisfaction client ?
Rejoignez l'équipe du Marius Bar en CDD saisonnier, l'espace convivial et raffiné de l'Auberge du Père Bise, et développez vos compétences dans un cadre d'exception.

Missions principales
- Assurer la mise en place du bar et des offices selon les standards de la Maison
- Assurer la liaison entre la cuisine et la salle, et le débarrassage des plateaux
- Approvisionner les consoles et le bar en matériel et produits nécessaires au bon déroulement du service
- Connaître les produits proposés à la carte pour soutenir efficacement l'équipe en salle
- Participer activement au service aux côtés du chef de rang
- Veiller à l'entretien du matériel et des espaces de travail selon les procédures en vigueur

Avantages
- 2 jours de repos fixes et consécutifs
- Repas sur place
- Mutuelle d'entreprise
- Pourboires centralisés par carte bancaire, ainsi que les pourboires espèces
- Prise en charge du macaron de stationnement (parking payant sur Talloires)
- Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l'Auberge
- Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
- Prime de parrainage
- Encouragement à la formation continue
- Un cadre de vie et de travail attractif entre lac et montagnes

Travailler à l'Auberge du Père Bise, c'est :
- Évoluer dans une Maison Relais & Châteaux emblématique
- Rejoindre une équipe dynamique et bienveillante
- Apprendre et progresser dans un environnement exigeant mais formateur
- Être accompagné(e) dans votre évolution professionnelle

Envie de rejoindre l'aventure ?

PROFIL RECHERCHÉ
- Diplômé-e d'une école hôtelière ou d'un cursus en service
- Avec une première expérience réussie dans un établissement haut de gamme
- Sérieux-se, assidu-e, dynamique et motivé-e
- Avenant-e, curieux-se, et à l'écoute
- Maîtrise de l'anglais nécessaire
- La connaissance des standards LQA est un atout