Commis de cuisineH/F
CHATEAU DE DISSAY · 86 - DISSAY · 2026-08-31
À propos du poste
Le Château de Dissay , établissement de prestige, recherche un commis de cuisine H/F pour son restaurant bistronomique pour une prise de poste rapide.
Missions :
Assistance à la préparation des plats et à la mise en place du service.
Participation à la gestion des stocks et à la réception des livraisons.
Respect des procédures d'hygiène et de sécurité.
Nettoyage et entretien des espaces de travail.
Profil recherché :
Formation en cuisine souhaitée
Débutant motivé accepté
Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
Résistance physique et capacité à travailler en horaires continus.
Avantages :
Repas du personnel.
Possibilité d'évolution au sein de l'établissement.
Repos les lundi et mardi. Travail le mercredi soir, jeudi soir et vendredi soir sans coupure. Travail en coupure le samedi et le dimanche
Compétences demandées
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
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