Commis de cuisine (H/F/X)
Dajobs Anderlecht · Brussel · 2026-10-02
Over deze functie
Pour l'un de nos clients actif dans la restauration fraîche et de qualité, nous recherchons un·e Commis de Cuisine pour rejoindre l'équipe de sa cuisine centrale située à Bruxelles. Tu participes à la préparation quotidienne des produits et contribues au bon fonctionnement du service dans un environnement où l'entraide et la qualité sont essentielles.
* Préparer les ingrédients et les matières premières ;
* Réaliser les découpes et préparations demandées ;
* Assister les cuisiniers lors des cuissons et assemblages ;
* Participer à l'organisation et au rangement de la cuisine ;
* Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Nous te proposons une mission d'intérim en vue d'un CDI au sein d'une entreprise en développement, avec des horaires fixes de jour sans coupure, un accompagnement de qualité et un environnement de travail où chacun contribue à la réussite de l'équipe.
Gevraagde vaardigheden
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
- Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
- De ingrediënten doseren en mengen
- De bereiding en de productie van gerechten superviseren Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- Groenten en fruit wassen en schoonmaken
Uw volgende baan staat er al tussen.
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