Commis de cuisine H/F (H/F)
L'ATTILIO · 85 - Talmont-Saint-Hilaire · 2026-07-13
À propos du poste
Vos missions :
Production
* Participer à la mise en place des postes
* Réaliser les préparations simples (taillage, dressage, assemblage)
* Assister les chefs de partie pendant le service
* Veiller à la qualité et à la régularité des préparations
Organisation
* Maintenir votre poste propre et organisé
* Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
* Participer au bon fonctionnement de la cuisine
Profil recherché :
Compétences
* Formation cuisine (CAP, BEP ou équivalent apprécié)
* Première expérience en restauration souhaitée
* Connaissance des bases culinaires
Qualités humaines
* Motivation et envie d'apprendre
* Rigueur
* Esprit d'équipe
* Fiabilité
Pourquoi nous rejoindre ?
* Une cuisine structurée et formatrice
* Une équipe bienveillante et exigeante
* Un cadre de travail inspirant face à la mer
Modalités
* Contrat : CDD - Temps plein - Evolutif
* Rémunération : selon profil
* Poste non logé
* Lieu : Poste en présentiel
Compétences demandées
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
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