COMMIS DE CUISINE H/F EN ALTERNANCE
AGORA SERVICES · 56 - LORIENT · 2026-04-22
À propos du poste
Le centre de formation AGORA CFA, recrute des candidats souhaitant se former au métier de commis de cuisine en alternance. FORMATION visant la certification Titre à finalité professionnelle Commis de cuisine - niveau 3 - RNCP n°37859 Objectifs de la formation - PRÉPARER SON POSTE DE TRAVAIL ET SON ACTIVITÉ AU SEIN D'UNE CUISINE DANS LE CADRE D'UNE PRODUCTION CULINAIRE -RÉALISER DES PRÉPARATIONS CULINAIRES DE BASE EN RESPECTANT LES CONSIGNES DE PRODUCTION - RÉCEPTIONNER ET STOCKER DES MARCHANDISES Modalités pédagogiques - 5 jours de formation/mois au CFA, le reste du temps en entreprise - Formation essentiellement liée aux techniques métier Entrée et sortie permanente
Profil recherché : Etre intéressé(e) et motivé(e) par les métiers de la cuisine Avoir le sens du travail en équipe Etre dynamique et rigoureux CONTACT : Responsable : Karine GRIMAUD 06 33 79 40 85 / [email protected] Chargé de développement : Matthieu DELAPORTE 06 40 21 67 86 / [email protected]
SALAIRE % DU SMIC SELON AGE ET DIPLOME
Compétences demandées
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
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