Commis de cuisine (H/F)
CHALONG · 95 - SOISY SOUS MONTMORENCY · 2026-09-24
À propos du poste
RECRUTEMENT - COMMIS DE CUISINE H/F
Nous recherchons un(e) commis de cuisine en CDI afin de compléter l'équipe de cuisine de notre restaurant traditionnel thaïlandais Chalong.
Missions et compétences requises :
- Participer à la préparation, à la cuisson et à la présentation des plats selon les recettes et les standards du restaurant.
- Veiller à la bonne organisation et à la propreté de la cuisine et des postes de travail.
- Collaborer avec l'ensemble de l'équipe afin d'assurer un service fluide et de qualité.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer au bon déroulement des services.
- Justifier d'au moins deux ans d'expérience dans des restaurants thaïlandais.
- Maîtriser l'anglais et/ou le thaï afin de pouvoir communiquer efficacement avec l'équipe.
- Maîtriser parfaitement les techniques, recettes et méthodes traditionnelles de la cuisine thaïlandaise.
Rémunération et conditions :
- Contrat : CDI
- Organisation : 2 services par jour, 5 jours par semaine.
- Rémunération : 2 300 € brut par mois.
Compétences demandées
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
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