Commis de cuisine H/F

À propos du poste

Notre agence recrute, pour l'un de ses clients, un hôtel reconnu pour la qualité de sa restauration, un(e) Commis de Cuisine (H/F) en CDI - 35 heures.

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie, vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats tout en veillant au respect des standards de qualité de l'établissement.

Vos principales missions seront :
- Participer à la préparation des ingrédients et aux différentes mises en place.
- Réaliser les préparations culinaires selon les consignes de la brigade.
- Dresser les assiettes dans le respect des standards de présentation.
- Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel ainsi que de votre poste de travail.
- Participer à la réception, au rangement et au stockage des marchandises.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Contribuer au bon déroulement des services en collaboration avec l'ensemble de la brigade.

- Contrat : CDI - 35 heures par semaine
- Rémunération : Selon profil et expérience
- Travail en semaine, les week-ends et jours fériés selon le planning.
- Prise de poste dès que possible.
- Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent) ou disposez d'une première expérience sur un poste similaire.
- Vous êtes motivé(e), dynamique et souhaitez développer vos compétences en cuisine.
- Vous aimez le travail en équipe et savez suivre les consignes.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve).
- Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et le métier de cuisinier.

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel où la qualité et l'esprit d'équipe sont au coeur des priorités ? Rejoignez nous en envoyant votre candidature dès aujourd'hui !